Dimostrazione Gastronomica al Molino del Torrone con Edoardo Raspelli
Domenica 13 aprile al Molino del Torrone (Collazzone, Perugia). Conduce Edoardo Raspelli con Francesca Buonaccorso. Degustazioni e dimostrazioni dedicate all’olio EVO Crema di moraiolo e ai prodotti tipici umbri.
Domenica 13 aprile da mezzogiorno al Molino del Torrone di Collazzone (Perugia)- Conduce Edoardo Raspelli con Francesca Buonaccorso
CON UN GRANDE OLIO EXTRA VERGINE NASCONO OTTIMI PIATTI, CIOCCOLATINI, TORRONE E PERFINO…”MOBILI”
Interessante iniziativa al Molino del Torrone , antico frantoio risalente al XVI secolo, situato a Gaglietole, piccolo paese e roccaforte medievale, nel comune di Collazzone, in provincia di Perugia.
Il progetto nasce da un idea di Gianfranco Ceceroni, proprietario del frantoio, e dei suoi collaboratori, Alvano Bacchi, titolare del country resort spa Villa Demetra (a Papiano di Marsciano, Perugia) e di Anastasia Fiaschini, titolare del ristorante “Il Fiaschetto”(a Collazzone) che hanno pensato a una dimostrazione gastronomica totalmente improntata sulla valorizzazione dei prodotti delle aziende che collaborano con il Molino, in abbinamento all’olio EVO Crema di moraiolo, esclusiva innovazione del frantoio… Scopo della giornata è creare nuovi piatti e iniziare il percorso di creazione di un consorzio di tutela del marchio “Crema di moraiolo”.
La visita al frantoio e la presentazione dell’iniziativa si svolgeranno domenica 13 aprile da mezzogiorno al Molino del Torrone (via del Torrone 6) a Collazzone, in provincia di Perugia. L’evento è presentato da Edoardo Raspelli con al suo fianco Francesca Buonaccorso, fotomodella e titolare dell’agenzia novarese RB Roccabuona Eventi di P.R.E.G.I.
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